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Fleisch
Hirsch Minze Spieße mit...
Zubereitungszeit:
ca. 1 Stunde
Schwierigkeitsgrad:
mittel
Hilfsmittel:
Holzspieße, Reibe
Hirschrücken
Limette
Rotwein
Minze
mehr
Spareribs Szechuan
Zubereitungszeit:
45 Minuten
Schwierigkeitsgrad:
leicht
Hilfsmittel:
Weber Wender
Knoblauch
Sesamöl
ingwer
Schweinerippchen
Sojasauce
mehr
Lammrücken mit Koriander-Chili-Joghurt
Zubereitungszeit:
ca. 60 Minuten
Lammrücken
Rosmarin
Cashewnüsse
Koriander
Joghurt
Knoblauch
mehr
Roastbeef mit Rucola
Zubereitungszeit:
ca. 3 Stunden
Schwierigkeitsgrad:
mittel
Hilfsmittel:
Weber Bratenkorb
Rostbeef
Rosmarin
Thymian
Rucola
Dijonsenf
Sojasauce
mehr
Beer Can Chicken
Zubereitungszeit:
ca. 1,25 Stunden
Schwierigkeitsgrad:
leicht - mittel
Hilfsmittel:
Weber Style Geflügelhalter
Senfkörner
Koriander
Kreuzkümmel
mehr
Lammfleischbällchen
Zubereitungszeit:
ca. 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad:
leicht
Hilfsmittel:
Weber Doppelspieße
Lammhack
Knoblauch
Kreuzkümmel
Rosmarin
mehr
Hähnchentapas
Zubereitungszeit:
ca. 45 Minuten
Schwierigkeitsgrad:
leicht
Hilfsmittel:
Weber Doppelspieße, Zahnstocher
Hähnchenbrustfilets
Rosmarin
Thymian
Salbeiblätter
mehr
Kalbswürfel Spinat/Bacon
Zubereitungszeit:
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad:
mittel
Hilfsmittel:
Weber Soppelspieße, Weber Style Grillform
Kalbshüfte
Blattspinat
Basilikum
Tomaten
Bacon
Schalotten
Rotwein
Vanille
mehr
Hickory Roastbeef mit Löwenzahnspinat
Zubereitungszeit:
ca. 1/2 Stunde
Schwierigkeitsgrad:
mittel
Hilfsmittel:
Weber Bratenkorb, Gusseiserne Wendeplatte
Roastbeef
Ingwer
Vanille
mehr
Peking Ente
Zubereitungszeit:
ca. 1 Stunde, 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad:
schwierig
Hilfsmittel:
Weber Geflügelhalter
Ente (küchenfertig)
Brandy
Honig
Salz
Frühlingszwiebeln
Wurzelgemüsejulienne
mehr
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